[食譜]每日早餐-酪梨鮪魚醬三明治 avocado tuna sandwiches

這個三明治是我每天都會吃的，很好吃也很有飽足感～
在網路上看到酪梨的五大好處：
1.膽固醇殺手
2.不必擔心殺蟲劑，因為皮很厚
3.驚人的營養價值
4.有效保護視力
5.減肥聖品
不知道好處是真的還假的，但這真的是很耐吃的早餐～因為單吃酪梨沒什麼味道，所以我喜歡加鮪魚



材料：
1.酪梨一顆
2.檸檬半顆（抗氧化用，不然酪梨泥很快會變黑）
3.鮪魚罐頭（圖中鮪魚有80g）
4.黑胡椒
5.鹽




將酪梨壓成泥

將鮪魚的油瀝掉

混合後確認酪梨已成泥狀

黑胡椒粉放完再放一些研磨胡椒

可以放玉米或洋蔥，但不要放太多，不然吃的時候玉米黏不住會掉出來～～～







My views:
1.不喜歡鮪魚的味道也可以放一整顆水煮蛋，會比較沒味道，但還是很營養～
2.酪梨一定要放到熟，熟酪梨很容易壓成泥
3.家裡如果有兩種以上的胡椒粒，可以搭配使用，會很香喔！！！
4.早餐店裡賣的鮪魚醬沙拉是用美乃滋當基底，用酪梨跟檸檬取代不但健康，口感也會很像～～～
5.簡單快速的好早餐